밤의 효능 및 부작용(알밤, 찐밤, 군밤, 삶은밤)

 

 

예부터 밤은 독성이 없고 성질이 따뜻하며, 위장을 튼튼하게 하고 정력을 보한다고 합니다.

[밤의 효능]

밤 100g당 주요 영양소(162kcal)
- 탄수화물 35g, 단백질 3.5g, 각종 무기질(칼슘, 인, 철분 등) 및 비타민(A, B, C 등) 풍부

 

1. 소화기능 개선

 - 위장 기능을 강화하는 효소 및 많은 양의 섬유질을 함유하고 있어 소화를 촉진시켜 줍니다.

 - 따뜻한 성질의 밤은 속을 편하게 하고 설사나 출혈에도 효과가 있다고 합니다.

 

2. 자양강장 효과

 - 피로해소에 도움이 되고 철분 함유량이 많아 빈혈 개선에도 도움이 됩니다.

 - 소화가 잘되고 양질의 영양소가 풍부해 병후 회복식으로 최적인 음식입니다.

 

3. 면역력을 향상

 - 카로티노이드 등의 항산화 물질 및 비타민이 풍부하여 면역력을 높이고 만성질환 및 암을 억제한다고 합니다.

 

4. 뇌 건강 향상

 - 풍부한 비타민B군과 칼륨은 뇌로 가는 혈류량을 증가시키고 신경계 건강을 촉진시켜

   집중력, 기억력, 인지능력 등을 향상시켜 준다고 합니다.

 

5. 근육강화 및 골밀도 증가

 - 필수아미노산, 단백질, 탄수화물 및 무기질 풍부하여 운동선수 등의 근력 강화에 효과적입니다.

 - 특히, 하체를 튼튼하게 하는 효과가 있다고 합니다.

 

6. 시력보호

 - 카로티노이드 성분이 인체에 흡수되어 비타민A로 전환되기 때문에 눈 건강에 도움을 줍니다.

 

7. 피부미용

 - 각종 비타민이 풍부하며 노화의 원인이 되는 활성산소 제거에 효과가 있습니다.

 

8. 성인병 예방

 - 오메가3 및 오메가6 성분이 풍부하며, 특히 밤껍질의 탄닌성분은 나쁜 콜레스테롤 배출에 큰 효과가 있습니다.

 - 칼륨 함량은 많은 반면 나트륨 함량이 적어서 고혈압 환자에게도 좋은 영양 공급원이 된다고 합니다.

 

9. 숙취해소

 - 풍부한 비타민C 성분이 알코올의 분해를 도와 숙취해소에도 효과 있습니다.

 

10. 신장 강화

 - 밤은 특히 이뇨작용에 효과가 있어 '한의학'에서 밤을 '신장의 과일'이라고 부를 정도라고 합니다.

 

 

[밤의 부작용]

 - 변비가 있거나 몸에 열이 많은 사람은 한꺼번에 많이 먹어서는 안된다고 합니다.

 - 밤도 견과류에 속하므로 견과류 알러지가 있는 사람은 섭취전 전문가와 상의하는 것이 안전하다고 합니다.

 

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